Carmela Durigutti Malbec Gran Reserva
Elegante y complejo, integra la fruta y la madera de manera balanceada. Asi este Malbec del año 1942 que se añeja durante 18 meses en cubas francesas de roble de primer y segundo uso.
Esta línea refleja la pasión de Pablo por el vino y el amor a su hija, Carmela, su inspiración. Del origen donde vive con su familia, Las Compuertas, crecen las uvas de raíces profundas, a 1050 m.s.n.m en suelos pobres y diversos. Estos grandes vinos single vineyards Malbec expresan el terruño con el estilo propio del enólogo.
NOTAS DE CATA: De color violáceo profundo y brillante con tonos púrpura, buen caudal frutal que se complementa con los tonos especiados y ahumados de la crianza en perfecta armonía. Paladar amplio y jugoso, sabroso y tenso con taninos firmes que dan cuenta de un gran potencial de guarda. Un vino para lucirse en ocasiones especiales.
Temperatura recomendada para consumirlo: Entre 15° y 18°.
ENOLOGO: Pablo Durigutti.