Variedad: Malbec 100% Cosecha: manual. Rendimiento: 12.000 kg/ha. Tiempo en barricas: Durante 7 meses en barricas de roble Americano (50%) y Francés (50%). Alcohol: 13.50 %V/V.

viñedos Viñedos de alta densidad de plantas y alta calidad. Suelo: arenoso, buen drenaje, profundo. Altura: 1200 mts sobre el nivel del mar. Clima: Desértico con precipitaciones menores a 200 mm. Clima caluroso, con gran amplitud térmica entre el día y la noche.

elaboracion Molienda: sin escobajos. Fermentación: levaduras seleccionadas. Maceración pelicular: 28 días. 

Notas de cata A la vista presenta un color profundo. Con notas de ciruelas, chocolate y pimienta negra a la nariz. En la boca es lleno, corpulento, con taninos firmes y muy bien integrados con el roble.