Grappa - Curandero Durigutti
CURANDERO – GRAPPA
Cuentan los ancianos de Las Compuertas que cerca de la barda norte de la región vivió un curandero capaz de sanar las afecciones con productos naturales. Nace de la montaña un brebaje artesanal que purifica el alma. Nace esta grappa aromática de los Andes, blend de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.
COMPOSICIÓN: orujos de Finca Victoria, 34% Petit Verdot , 33% Cabernet Franc, 33% Malbec.
OBTENCIÓN: destilación cuidada por un Master Destiller Internacional de los orujos pertenecientes a las parcelas de la finca. El arrastre por vapor de agua a temperaturas cuidadas y el doble destilado permite obtener un producto delicado y complejo. El estacionamiento amalgama el crisol de aromas y sabores y suaviza la experiencia táctil en boca.
ORGÍGEN: Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
NOTA DE CATA Destilado fino que armoniza elegantes perfumes florales con notas especiadas
produciendo una nariz compuesta de muchas capas. En boca se muestra persistente y con un carácter fuerte, combiando potencia y delicadeza.