Malbec Argentino 2021 x 750cc Catena Zapata
$75.398,00
Varietal: 100% Malbec
Director de Enología: Alejandro Vigil
Enólogo: Ernesto Bajda
DESCRIPCIÓN DEL VINO
No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo.
VINIFICACIÓN
La fermentación alcohólica y maloláctica en barriles favorece la precipitación de lías y sedimentos. Finalizado el período de fermentación, el vino se añeja durante 10-15 meses en barricas de roble francés.