Vegano Malbec
Hay una gran diferencia entre apto vegano y pensado para veganos. Por el simple hecho de hacer un vino de calidad con las notas de catas especialmente estudiadas para maridar con recetas veganas y vegetarianas
Vegano Malbec no contiene en ninguno de sus procesos derivados de animales y sus uvas provienen de la
Finca Orgánica Santa Elena, en Rivadavia, Mendoza.
Si buscás un vino de increíble calidad, suave, amable, frutado y aromático, pensá en Vegano Malbec.
MALBEC VEGANO MALBEC 100% ALCOHOL : 13,5 %v/v
Viñedos: El Malbec se elabora con uvas provenientes de diferentes lotes de los viñedos de Finca Santa Elena. La finca se divide en lotes, que se cosechan y preparan por separado, para luego integrar el corte de Malbec. Al aportar componentes de diferentes lotes y labranzas por separado se busca crear un vino más expresivo y equilibrado. Ya que algunos Lotes datan de 1970 en un 50 %, otro 25 % de 1990 y el porcentaje restante se cultivó en 2018
Vista: De color rojo rubí, intenso y brillante.
Nariz: Ofrece una pronunciada intensidad, notas de ciruelas maduras, cerezas, muy floral, con dejos terrosos y toques especiados.
Boca: Gran concentración de sabores y una textura envolvente y sedosa, un vino de gran complejidad de aromas y sabores, intenso, balanceado y fresco a la vez. El Vino es capaz de evolucionar muy bien durante los próximos 3 años.
NOTA IMPORTANTE: SE RECOMIENDA SERVIR A UNA TEMPERATURA ENTRE 15 ºC Y 16 °C ES UN VINO SIN ESTABILIZACION (sin filtración ya que se trata de llegar al consumidor final como un vino natural y biodinámico) POR LO TANTO PUEDE TENER SEDIMENTOS DE CRISTALES EN EL FONDO DE LA BOTELLA.