Provenientes de Finca Lamadrid, 100% Cabernet Franc sus uvas fermentan durante 15 días en huevos de cemento con levaduras autóctonas, terminando su proceso de crianza durante 10 meses en huevos de concreto. En nariz especiado como la pimienta rosa, aguaribay, notas de vegetales y hortalizas. En boca es vertical con notas ácidas bien marcadas

Crianza: 10 Meses huevos de Concreto

2021